Руководитель службы номерного фонда (rooms division)
Управляйте номерным фондом как единым прибыльным бизнесом
Настройте единый контур Front Office и Housekeeping: сервис, показатели, бюджет, команда
Управляйте номерным фондом как единым прибыльным бизнесом
Настройте единый контур Front Office и Housekeeping: сервис, показатели, бюджет, команда
Программа создана для руководителей и специалистов гостиничного бизнеса, которые хотят системно управлять номерным фондом. Если вам не хватает целостного видения работы департамента, инструментов финансового контроля и навыков координации — эта программа даст конкретные решения. Вы получите методологию синхронизации служб и инструменты для принятия управленческих решений на основе данных
единственный курс в России про управление Rooms Division целиком
Свяжете FO и HK в одну управляемую систему
кейсы от действующих менеджеров федеральных и международных сетей
стратегия продаж и презентация для GM/собственника
Структура отеля и управление номерным фондом (Rooms Division)
Подразделения блока: служба приёма и размещения (Front Office), служба гостиничного хозяйства (Housekeeping), отдел бронирований (Reservations), служба работы с гостями (Guest Relations).
Роль менеджера по размещению (Rooms Division Manager): зона ответственности, полномочия, подчинённые, взаимодействие с генеральным директором (General Manager), финансовым директором и директором по продажам.
Основные показатели блока: загрузка (Occupancy), средний тариф (ADR), доход на номер (RevPAR), удовлетворённость гостей.
8 часов
Гостевой путь (guest journey): этапы «бронирование – прибытие – проживание – выезд – пост-коммуникация», точки контакта гостя с Front Office и Housekeeping
Стандарты обслуживания: приветствие, обращение, работа с VIP-гостями, работа с постоянными и лояльными гостями.
Работа с отзывами и жалобами: каналы обратной связи, онлайн-репутация, ответы на отзывы.
Контроль качества сервиса: внутренние проверки, тайный гость, чек-листы.
10 часов
Структура службы: администраторы, сменные менеджеры, портье, консьерж, отдел бронирований, ночной аудитор.
Процессы заезда и выезда: стандарты, скорость, ошибки и риски.
Работа с бронированиями: гарантированные/негарантированные, предоплата, депозиты, овербукинг, переселение гостей.
Работа с денежными операциями: предавторизация карт, депозиты, закрытие счетов, взаимодействие с бухгалтерией и финансовым контролером.
Обслуживание гостей на стойке: решение сложных ситуаций, эскалация вопросов на менеджера по размещению
14 часов
Структура службы: горничные, супервайзеры, работники общественных зон, прачечная, кладовая.
Технология уборки номеров и общественных зон: стандартные операционные процедуры (SOP), время уборки, приоритеты.
Взаимодействие с Front Office: статусы номеров, приоритет уборки под ранний заезд, поздний выезд, блокировка номеров.
Управление бельём и расходными материалами: нормы, учёт, влияние на себестоимость номера.
Контроль качества уборки: чек-листы, выборочные проверки, работа с рекламациями по чистоте.
12 часов
Доходы номерного фонда: ключевые показатели: Occupancy, ADR, RevPAR, влияние работы Front Office и Housekeeping на доход.
Структура расходов блока: фонд оплаты труда, бельё, химия, расходные материалы, прачечная, внешние услуги.
Бюджет блока размещения: как формируется, за что отвечает менеджер по размещению, план/факт, работа с отклонениями.
Основы отчётности: как читать раздел Rooms в отчёте о прибылях и убытках, какие цифры важно знать менеджеру по размещению.
Взаимодействие с финансовым подразделением: подготовка данных, комментарии к результатам, участие в совещаниях по показателям.
10 часов
Разберете, как объединить стандарты FO и HSK в единую операционную модель с понятными зонами ответственности
Научитесь формировать и контролировать бюджет блока размещения, анализировать отклонения план/факт и обосновывать решения перед финансовым директором
Освоите инструменты revenue management: управление загрузкой, средним тарифом и RevPAR для увеличения доходности номерного фонда
Настроите эффективное взаимодействие между службами через статусы номеров, приоритеты уборки и координацию под ранние заезды и поздние выезды
Разработаете систему контроля качества сервиса: внутренние аудиты, работа с тайным гостем, управление онлайн-репутацией и ответы на отзывы
Проведете аудит гостевого пути, устранив «узкие места» в процедурах заселения и выезда гостей
Все программы соответствуют требованиям федеральных государственных образовательных стандартов. По завершении обучения мы выдаем документы государственного образца.
Лицензия 038890
Спасибо за заявку!